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[NOMBRE O RAZÓN SOCIAL], con NIF [NIF/CIF] y domicilio en Calle Mayor 12, Tarragona. Email: hola@nourette.es.
Qué datos tratamos y para qué
- Pedidos: nombre, dirección, teléfono y email para preparar, entregar y facturar tu pedido (base legal: ejecución del contrato).
- Recordatorios del pedido: si escribes tu email en el pago y no terminas la compra, podemos enviarte un único recordatorio con tu carrito; y tras recibir un pedido, un email para pedirte tu opinión. Puedes darte de baja desde el propio email (base legal: interés legítimo).
- Tarjeta de sellos: tu nombre, email, teléfono (si nos lo das) y los sellos y regalos de tu tarjeta, para gestionarla en la web y en la tienda y, si la guardas en Apple Wallet o Google Wallet, para actualizarla (base legal: ejecución del programa de fidelidad que aceptas al darte de alta).
- Presupuestos para empresas y eventos: los datos del formulario, solo para responder a tu solicitud (base legal: tu consentimiento).
- Reservas de mesa: nombre, teléfono y email para gestionar tu reserva y avisarte si hay algún cambio; se borran a los 6 meses (base legal: tu consentimiento).
- Newsletter: tu email, solo si te suscribes, para enviarte novedades y ofertas (base legal: tu consentimiento, que puedes retirar cuando quieras).
- Consultas: los datos que nos envíes por email o WhatsApp para responderte.
- Estadísticas: datos de navegación anónimos, solo si aceptas las cookies de análisis.
Cuánto tiempo los guardamos
Los datos de pedidos, el tiempo exigido por las obligaciones fiscales y contables; los de la newsletter, hasta que te des de baja.
Con quién los compartimos
Solo con quienes nos ayudan a prestar el servicio (empresa de reparto, pasarela de pago, alojamiento web y, si te suscribes, la herramienta de email), con los contratos de encargo necesarios. No vendemos tus datos.
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Última actualización: 28 de septiembre de 2026
